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在线学习:Hygiene Ready

在各行各业为企业增添利益

为什么食品安全和卫生培训对于企业而言如此重要?

作为专业的食品卫生和审核公司,TÜV南德已开发出一个在线学习平台Hygiene Ready,供厨房、餐厅、食品加工、贸易和质量管理方面的专业人员和高管使用。这个使用方便的互动式平台涵盖食品安全、卫生与HACCP(危害分析与关键控制点)方面的内容,微生物学方面的信息,易腐烂食品以及传染防控信息。

食品安全标准相关的法规很多且不断变化,从事零售、餐饮和酒店业的企业必须证明其员工理解并紧跟最新的法规。我们的在线培训课程Hygiene Ready为您提供了一个单源解决方案,可以确保您的员工获得最新的信息培训。

如何使用Hygiene ready?

企业可以使用Hygiene Ready课程对员工进行培训,让他们在准备或加工食品时考虑到HACCP。该培训平台的内容符合欧洲和德国卫生法规 (EC)852/2004食品卫生法规与良好卫生规范(GHP)指南中的要求。TÜV南德定期更新课程内容,确保紧跟最新指南和法规变化。

Hygiene ready如何交付?

可以在各种数字化平台中全天24小时访问在线学习课程,比如台式机、手机或平板电脑,参与者可以控制其发展。在课程结束时,学员完成测试,对其学习理解进行评估。通过测试后,我们将会向学员颁发证书。

从三个方案中选择:

  • 基础方案:27个模块,另加关于传染防控的2个模块
  • 完整方案:50个模块,包括关于传染防控的2个模块
  • 个人方案:从51个模块中选择,培训总时长至少为60分钟

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