通过肉类成分检测提升食品安全
通过肉类成分检测提升食品安全
物种分析测试对食品产品中的肉类和海鲜种类进行鉴定。通过针对您的产品进行种类分析,确保企业免受供应链污染问题困扰。通过我们的种类检测和识别服务尽量减少欺诈风险,确保供应链的安全。另外,您也将避免污染风险并树立消费者的信心。
未经授权的肉类食品(包括马肉和猪肉DNA)的污染问题已经对知名品牌声誉的消费者信心提出了挑战,并导致超市内部产品召回事件发生。这就是肉类和海鲜种类分析是一项重要测试的原因所在。
TÜV南德意志集团是独立的认证机构,通过了全球公认的标准认可。我们综合全面的网络为供应商提供审核、产品检验、产品抽样、神秘购物和销售点控制,以缓解风险。我们的实验室配备专家和设备,可实时开展PCR或ELISA测试以及其他食品安全测试。
作为全球食品和农业行业测试服务的知名供应商,我们可以帮助客户满足当地和国际法规,快速获得精准结果。我们的专家始终掌握不断更新且不断变化的规章制度,为您提供支持。
肉类分析项目包括:
我们还提供:
此外,我们对兽药残留和标记物以及其他潜在有害的兽药进行测试。
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